Salvador de Bahia y Itaparica

A menudo el azar juega algunos chistes maravillosos: caminando por el centro de Salvador de Bahía nos reunimos con unos amigos de Corumbá. No habíamos encontrado en Río donde estábamos en la misma playa, pero eso pasa 2.000 kilómetros más al norte.
Por primera vez el sabor de Nordeste, la vasta región de Brasil donde todo se mezcla y cambia cara …
La isla de Itaparica se extiende frente a la Bahía de Todos os Santos. Nos perdemos en largas historias y visitamos el pueblo en la isla, por lo que es muy tarde cuando tratamos de tomar el ferry de vuelta a Salvador. Después de 3 horas de feliz expectación, podemos tomar el último paseo, pero somos muchos en el barco y después de unos metros fallamos y sólo con gran dificultad tomamos el corto trayecto hasta el puerto de Salvador de Bahía… escalofríos. Llega la noche y para celebrar el éxito de nuestra aventura, nos comemos una deliciosa moqueca de peixe, el plato bahiano por excelencia: aceite de palma, cazón, leche de coco, verduras, arroz y farofa. El Nordeste, alma negra, sensualidad, sonrisas, musica y gusto.

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